В Мой Мир

0

Tweet

  Помидоры с орехами.

Для данного салата потребуется:  Помидоры -5 шт, лук -1 шт, полстакана грецких орехов ,чеснок -2 зубчика, укроп, кинза, кориандр, петрушка, базилик, стручковый перец, шафран, чабер.

Как приготовить:

Нарежем помидоры дольками, сложим в чашку.  Истолчём кориандр   Мелко нарежем  лук петрушку ,укроп, чеснок, кинзу. Всё соединим. Добавим перец и орехи и тщательно перемешаем. Выложим в салатник.  Сверху посыплем  базиликом и  чабром.

Салат в помидорах

Для данного салата потребуется: Помидоры -4 шт, одна упаковка соевого сыра, зеленый болгарский перец -1 шт,  чеснок -2 дольки, зелень.

Как приготовить;   

Натрём сыр на крупной тёрке, добавим измельчённый чеснок. Мелко нарежем перец  и всё хорошо перемешаем. Помидоры нарежем крестом, вынем середину и заполним  салатом .

После украсим зеленью.

                                                               Салат из помидоров по-арабски.

Для данного салата потребуется: Помидоры-400 гр, оливковое масло-80 гр, лимон,  маслины, зеленый лук,  20 гр  разведённой лимонной кислоты.

Как приготовить;

Нарежем помидоры дольками ,выложим в салатницу, посолим и польём лимонной кислотой. Украсим маслинами и зелёным луком. Польём оливковым маслом. Сверху положим дольки лимона.

                                                                Салат из помидоров с хреном.

Для данного салата потребуется: Помидоры -6 шт, 2 ст.л.-натёртого хрена, пол стакана кислого молока, масло растительное -2 ст.л, зелень петрушки, соль, перец.

Как приготовить:

Вначале приготовим соус. Разотрём хрен, соль и перец, добавим кислое молоко. Всё это надо  хорошо взбить.

Вымоем помидоры, разрежем поперек пополам, разложим на плоской тарелке разрезом вверх и зальём соусом.

                                         Салат из помидоров и зелёного горошка.

Для данного салата потребуется: Помидоры -6 шт, свежий зелёный горошек -2 ст,л, майонез -2 ст,л, соль.

Как приготовить:

Обдадим помидоры кипятком и сразу очистим их от кожицы и нарежем кубиками. Промоем тщательно горошек и обсушим на полотенце, перемешаем с помидорами. Зальём майонезом.

                                                       Забавный салат из помидоров.

Для данного салата потребуется: Красные помидоры- 400 гр, один большой  корень сельдерея, пучок зелени петрушки,  базилик -4 листика, пять ядрышек  миндаля, пять грецких орехов.

В начале приготовим  приправу: В чашку нальём одну столовую ложку растительного масла, добавим сок лимона,  одну столовую ложку горчицы, одну столовую ложку хлебной крошки, соль. Перемешаем.

Как приготовить:

Нарежем помидоры и репчатый лук кружочками, положим в салатницу, добавим очень тонко нарезанные зелень петрушки и  базилика.  Зальём приправой салат и очень осторожно перемешаем двумя ложками. Сверху посыплем крупно измельчённым  миндалём и грецкими орехами. И сразу же подадим на стол.

Приятного Вам  аппетита!