>Весенний салат
Поделиться в соц. сетях
Весенний синдром
Здравствуйте дорогие читатели!
Быстрая утомляемость, постоянные недосыпы, бесконечные стрессы, ломкие ногти и секущиеся кончики волос- все это нам приходится переживать каждую весну.
Во избежание этих проблем хочу поделится рецептом салата который заменит упаковку комплексных витаминов, купленных в аптеке.
Салат « Весенний»
Что для этого потребуется: Яблоко, морковь, свежий огурец, свежая капуста, сметана, майонез, зелень
Как приготовить:
На терке натрём яблоко, морковь и огурец, добавим мелкорубленную свежую капусту.
Смешаем 1:1 сметану и майонез, заправим салат.
И некоем случаи не надо ни солить , ни перчить!
Блюдо должно дать собственный сок. Салат получается просто объеденье , и много витаминов.
Кушайте и поправляйте своё здоровье!
Если хочется разгрузить свой организм от лишних граммов и шлаков; есть время для приготовления такого салатика и не нужны дополнительные калории для высокой работоспособности, то вам подойдет этот салат.
салат с острой заправкой.
Для данного салата потребуется: Листья салата-100гр, огурец-2шт,морковь-1шт, помидоры-3шт, листья красной капусты, зеленый лук, листочки мяты, лимон-1шт, чеснок- 2 зуб,йогурт-100гр, оливковое масло- 3ст.л,соль, перец.
Как приготовить:
Чтобы приготовить данный салат возьмём одну вместительную ёмкость- салатницу.
Приготовим заправку. Выжмем 2ст.ложки лимонного сока. Добавим мелко нарезанный чеснок, вольём йогурт и оливковое масло. Посолим , поперчим.
Всё тщательно перемешаем- заправка готова.
Сюда же нарежем мелко нарезанный зеленый лук, а огурцы и морковь нарежем кружочками.
Нарежем помидоры на крупные дольки. Листья красной капусты и салата разрежем пополам.
Всю получившуюся массу перемешаем. Сверху салат посыплем листочками мяты для красоты.
Салату дадим постоять в холодильнике. чтобы зелень и овощи пропитались заправкой
Только не передержите салат, иначе листья станут вялыми и неаппетитными.
P.S. Чтобы овощные салаты содержали как можно больше полезных веществ, их надо нарезать только ножом из нержавеющей стали.
Вот ещё один рецепт салата, который очень вкусный, красивый и всегда нравится гостям
Салат «Цветик- семицветик»
Для данного салата потребуются: Огурец -1шт, майонез легкий-100гр, чипсы-1упаковка, шампиньоны -100гр, яйцо -2шт, помидор -1шт, морковь-1шт, свекла сырая -1шт, зелень, соль, перец.
Как приготовить:
Вымоем сырые овощи, натрём на тёрке.
Грибы обжарим на растительном масле, яйца отварим и натрем на тёрке.
Выложим на блюдо каждый ингредиент по отдельности, а в середину положим майонез и чипсы.
Украсим зеленью. Перед едой тщательно перемешаем
Салат из сырых тёртых овощей и яблок
Для данного салата потребуется: Морковь -200гр, свекла-200гр, яблок- 600гр, редька -200гр, лимонный сок
Как приготовить:
Вымоем овощи. На мелкой тёрке натрём морковь, свеклу, редьку.
Яблоки надо натереть на крупной тёрке и чтобы они не потеряли цвет сбрызнем их лимонным соком
Каждый из натертых корнеплодов в отдельной посуде хорошо перемешаем с массой натертых яблок в равных количествах.
Таким образом, получится три сочных салата, различных по вкусу и цвету.
Приятного Вам аппетита!