Реклама
Свежие комментарии
<>

Весенний салат

Поделиться в соц. сетях

0

Весенний синдром

Здравствуйте дорогие читатели!

Быстрая утомляемость, постоянные недосыпы, бесконечные стрессы, ломкие ногти и секущиеся кончики волос- все это нам приходится переживать каждую весну.

Во избежание  этих проблем хочу поделится   рецептом салата  который заменит упаковку комплексных витаминов, купленных   в аптеке.

                     Салат « Весенний»

Что для этого потребуется:  Яблоко, морковь, свежий огурец, свежая   капуста, сметана, майонез, зелень

Как приготовить:

На терке натрём яблоко, морковь и огурец, добавим мелкорубленную свежую капусту.

Смешаем 1:1 сметану и майонез, заправим салат.

И некоем  случаи  не надо ни солить , ни перчить!

Блюдо должно дать собственный сок. Салат получается просто   объеденье , и  много витаминов.

Кушайте и поправляйте  своё здоровье!

 

Если хочется разгрузить свой организм от лишних граммов и шлаков; есть время для приготовления такого салатика  и не нужны дополнительные калории  для высокой работоспособности, то вам подойдет этот салат.

салат с острой заправкой.

2014-05-15 09.45.27

Для данного салата потребуется:   Листья салата-100гр, огурец-2шт,морковь-1шт, помидоры-3шт, листья красной капусты, зеленый лук, листочки мяты, лимон-1шт, чеснок- 2 зуб,йогурт-100гр, оливковое масло- 3ст.л,соль, перец.

Как приготовить:

Чтобы  приготовить   данный  салат   возьмём   одну   вместительную   ёмкость- салатницу.

Приготовим заправку.  Выжмем 2ст.ложки лимонного сока. Добавим  мелко нарезанный чеснок, вольём йогурт и оливковое масло. Посолим , поперчим.

Всё тщательно перемешаем- заправка готова.

Сюда же нарежем мелко нарезанный зеленый лук, а огурцы и морковь нарежем кружочками.

Нарежем помидоры  на крупные дольки.  Листья красной капусты и  салата разрежем пополам.

Всю получившуюся  массу  перемешаем. Сверху салат посыплем листочками мяты для красоты.

Салату дадим постоять в холодильнике.  чтобы зелень и овощи пропитались заправкой

Только  не передержите  салат, иначе листья станут вялыми и неаппетитными.

P.S. Чтобы    овощные  салаты   содержали как можно больше полезных веществ, их надо нарезать только ножом    из нержавеющей стали.

Вот ещё  один рецепт  салата,   который очень вкусный, красивый и всегда нравится  гостям

                                               Салат  «Цветик- семицветик»

2014-05-16 07.09.32

Для данного салата потребуются:  Огурец -1шт, майонез легкий-100гр, чипсы-1упаковка, шампиньоны -100гр, яйцо -2шт, помидор -1шт, морковь-1шт, свекла сырая -1шт, зелень, соль, перец.

Как приготовить:

Вымоем сырые овощи, натрём на тёрке.

Грибы обжарим на растительном масле, яйца отварим и натрем на тёрке.

Выложим  на блюдо каждый ингредиент по отдельности, а  в середину  положим  майонез                и  чипсы.

Украсим зеленью. Перед едой тщательно перемешаем

 

     Салат  из сырых тёртых овощей   и  яблок

Для  данного салата потребуется:  Морковь -200гр, свекла-200гр,  яблок- 600гр, редька -200гр, лимонный сок

Как приготовить:

Вымоем овощи. На мелкой тёрке натрём морковь, свеклу, редьку.

Яблоки надо натереть на крупной тёрке и чтобы они не потеряли цвет сбрызнем их лимонным соком

Каждый из натертых корнеплодов в отдельной посуде хорошо перемешаем с массой натертых яблок в равных количествах.

Таким образом, получится три сочных салата, различных по вкусу и цвету.

Приятного  Вам  аппетита!

Оставить комментарий

Рубрики
Ссылки: