Вкусные рецепты

Декабрь 2013

Здравствуйте дорогие читатели!

Продолжаем  тему закусок к праздничному столу.

  Итальянские  лодочки.

Для  этой закуски  нужны следующие продукты:

Сушки -12 шт.,  Помидоры черри – 1 веточка,  ветчина -100 г, один  стакан молока. болгарский перец -1 шт., сыр -50г,  маринованные маслята- 2 ст. л, зелень – 1 пучок,листья  салата -1 пучок, соль по вкусу.

Как же всё это приготовить :

В начале надо залить сушки молоком  и дать им постаять 20 минут.

Ветчину, болгарский перец, зелень и маслята  мелко нарежем. Перемешаем  все и добавим натертый сыр.    Снова все перемешаем.

Возьмем противень , застелем его бумагой для запекания, выложим сушки и заполним их приготовленной смесью. Поставим в разогретую духовку на 10-15 минут. Запекать нужно при температуре  180 градусов.

Выложим на блюдо  листья салата, положим сверху готовые   * лодочки*  и украсим всё половинками помидоров черри.

Приятного всем аппетита!

Здравствуйте  посетители сайта

Ни  один     Новый Год    не обходится без селедки, так как  она является отличной закуской .

Селедка на праздничном столе является  неотъемлемым   атрибутом.

Селедка в багете.

Для этого нужно:

Соленую сельдь- 1 шт.,  Свеклу-1 шт.,  Картофель  1 шт.,  Морковь-1 шт.,

Майонез или сметану, Багет.

Как же всё приготовить.

Отварим все овощи, как  для селедки под шубой.  Очистим и натрем все овощи по отдельности на крупной терки. Сельдь  очистим от кожицы и костей, и нарежем кусочками.

Багет разрежем  вдоль и вынем из него мякоть. Затем смажем середину багета майонезом и нанесем ложкой слой свеклы, слой майонеза- слой моркови,  слой майонеза, слой картофеля и слой майонеза. После этого положим кусочки сельди  и сложим  половинки багета в одно целое.

Завернем багет в пищевую пленку и дадим ему пропитаться ,  положив его прохладное место на пару часов. Готовый багет нарежем ломтиками.

Приятного всем аппетита!

Здравствуйте !

Совсем недавно о Крабовом мясе  и Крабовых палочках у нас почти многие

и не слышали , да и в продаже их не было. Зато сейчас их вдоволь.

Предлагаю   Вам   Салат из этих продуктов.

Прочитать остальную часть записи »

Вот и заканчивается   2013 год,

Осталось совсем немного  до   Нового  Года.

                    Многие уже  начинают думать, что приготовить,  что поставить на праздничный стол.

Конечно когда в магазинах и кулинариях столько много разнообразных салатов . Даже не знаешь ,что и выбрать?

Однако многие захотят  сделать салаты к праздничному  столу  сами и удивить гостей.

                            Да и  на прилавках  в магазинах  такое разнообразие фруктов и овощей.

Могу предложить   Фруктовый салат с ромом.

Для приготовления салата  потребуется:

Манго— 1 спелый,   два   фрукта Киви  спелых, но не мягких ,яблоки

2 шт,  они должны быть  сочными.

1 ст. л. Сахарной пудры и Ром  2-4  ст.л.

Как приготовить

Все фрукты нужно очистить от кожуры ,вырезать косточки и удалить белую полоску в середине  Киви.

Порезать все фрукты  кубиками и уложить всё в салатницу

Добавить ром и сахарную пудру. Также  можно добавить  чайную ложку  лимонного сока.

Все перемешать  и оставить все на 10-15 минут  накрыв всё ото крышкой.

Также всё это можно украсить миндалём или орехами

Приятного Вам  аппетита!