Декабрь 2013
Закуски на новогоднем столе
Здравствуйте дорогие читатели!
Продолжаем тему закусок к праздничному столу.
Итальянские лодочки.
Для этой закуски нужны следующие продукты:
Сушки -12 шт., Помидоры черри – 1 веточка, ветчина -100 г, один стакан молока. болгарский перец -1 шт., сыр -50г, маринованные маслята- 2 ст. л, зелень – 1 пучок,листья салата -1 пучок, соль по вкусу.
Как же всё это приготовить :
В начале надо залить сушки молоком и дать им постаять 20 минут.
Ветчину, болгарский перец, зелень и маслята мелко нарежем. Перемешаем все и добавим натертый сыр. Снова все перемешаем.
Возьмем противень , застелем его бумагой для запекания, выложим сушки и заполним их приготовленной смесью. Поставим в разогретую духовку на 10-15 минут. Запекать нужно при температуре 180 градусов.
Выложим на блюдо листья салата, положим сверху готовые * лодочки* и украсим всё половинками помидоров черри.
Приятного всем аппетита!
Закуски
Здравствуйте посетители сайта
Ни один Новый Год не обходится без селедки, так как она является отличной закуской .
Селедка на праздничном столе является неотъемлемым атрибутом.
Селедка в багете.
Для этого нужно:
Соленую сельдь- 1 шт., Свеклу-1 шт., Картофель 1 шт., Морковь-1 шт.,
Майонез или сметану, Багет.
Как же всё приготовить.
Отварим все овощи, как для селедки под шубой. Очистим и натрем все овощи по отдельности на крупной терки. Сельдь очистим от кожицы и костей, и нарежем кусочками.
Багет разрежем вдоль и вынем из него мякоть. Затем смажем середину багета майонезом и нанесем ложкой слой свеклы, слой майонеза- слой моркови, слой майонеза, слой картофеля и слой майонеза. После этого положим кусочки сельди и сложим половинки багета в одно целое.
Завернем багет в пищевую пленку и дадим ему пропитаться , положив его прохладное место на пару часов. Готовый багет нарежем ломтиками.
Приятного всем аппетита!
Праздничный салат
Здравствуйте !
Совсем недавно о Крабовом мясе и Крабовых палочках у нас почти многие
и не слышали , да и в продаже их не было. Зато сейчас их вдоволь.
Предлагаю Вам Салат из этих продуктов.
Подготовка к новому году
Вот и заканчивается 2013 год,
Осталось совсем немного до Нового Года.
Многие уже начинают думать, что приготовить, что поставить на праздничный стол.
Конечно когда в магазинах и кулинариях столько много разнообразных салатов . Даже не знаешь ,что и выбрать?
Однако многие захотят сделать салаты к праздничному столу сами и удивить гостей.
Да и на прилавках в магазинах такое разнообразие фруктов и овощей.
Могу предложить Фруктовый салат с ромом.
Для приготовления салата потребуется:
Манго— 1 спелый, два фрукта Киви спелых, но не мягких ,яблоки
2 шт, они должны быть сочными.
1 ст. л. Сахарной пудры и Ром 2-4 ст.л.
Как приготовить
Все фрукты нужно очистить от кожуры ,вырезать косточки и удалить белую полоску в середине Киви.
Порезать все фрукты кубиками и уложить всё в салатницу
Добавить ром и сахарную пудру. Также можно добавить чайную ложку лимонного сока.
Все перемешать и оставить все на 10-15 минут накрыв всё ото крышкой.
Также всё это можно украсить миндалём или орехами
Приятного Вам аппетита!